বাসায় তৈরি করুন নান রুটি ... আসুন রেসেপিটা জেনে নেই।


নান রুটি
উপকরণ:-

০১. ময়দা ৪ কাপ
০২. চিনি ৪ চা চামচ
০৩. লবণ ২ চা চামচ
০৪. ইস্ট দেড় চা চামচ
০৫. গুঁড়ো দুধ ২ টেবিল চামচ
০৬. সাগর কলা ১ টি
০৭. তেল বা ঘি ৪ টেবিল চামচ
০৮. পানি পরিমাণমতো
০৯. খাওয়ার সোডা ১ চা চামচ
১০. বেকিং পাউডার ১ চা চামচ

প্রণালী:-

কলা ভালোভাবে চটকিয়ে তেল বাদে সমস্ত উপকরণ একসাথে মিশিয়ে পানি দিয়ে মাখাতে হবে। তারপর তেল দিয়ে মাখিয়ে ১ থেকে ১১/২ ঘণ্টা গরম স্থানে ঢেকে রাখতে হবে। মোটা করে রুটি বেলে কিছুক্ষণ চুলাতে মাঝারি আঁচে ৮-১০ মিনিট সেকতে হবে। (তেল না দিয়ে সেকতে হবে)।

দয়া করে এখানে আপনার মূল্যবান মতামত রেখে যাবেন। আপনার মূল্যবান মতামত আমাদের নতুন কিছু লেখার জন্য উৎসাহিত করবে।

Post a Comment

দয়া করে এখানে আপনার মূল্যবান মতামত রেখে যাবেন। আপনার মূল্যবান মতামত আমাদের নতুন কিছু লেখার জন্য উৎসাহিত করবে।

Post a Comment (0)

Previous Post Next Post